【樓主】2014-04-01 23:00
» 午夜福利繼續(xù)來一發(fā) 附簡單教程
今年的新土豆上市了 正是做咖喱的好材料 中午做的咖喱土豆雞肉一發(fā)
簡明攻略
1土豆切小塊 洋蔥切小塊 胡蘿卜之類的可以放 我不愛吃 沒放 雞腿根肉切小塊 說一下雞肉 大部分人喜歡用雞胸肉雞翅根或者雞小腿肉做菜 我喜歡用雞腿根 原因 肉厚汁多脂肪少骨頭少好打理
2油燒熱 放幾粒花椒 雞腿肉扮黑胡椒碎熱油下鍋炒熟 放洋蔥 炒透明放土豆 炒一下放水
3放大料兩瓣香葉兩片丁香一個(gè)生抽適量老抽一點(diǎn)鹽適量糖一點(diǎn)紅辣椒兩個(gè)
4中火燉個(gè)十幾分鐘放青椒 放咖喱 轉(zhuǎn)大火 說一下咖喱的問題 我試過幾種咖喱 好侍的和sb常用 如果你是烹飪新手 推薦好侍 基本上什么都不用放就可以做出好吃的咖喱 如果你有一定的烹飪功底 sb的比較適合你 底子好 自己調(diào)味味道會(huì)很棒 咖喱塊不要直接丟到鍋里 丟到炒菜勺子里 用湯不斷的轉(zhuǎn)帶出去融化的咖喱塊 會(huì)讓你的菜更美味
5大火燉至湯粘稠 出鍋
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:01
你妹的這個(gè)點(diǎn)發(fā)啊
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:02
一定不好吃！
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:02
大半夜的...簡直過分！
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:03
看餓了
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:04
好像一碗。。。。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:05
這個(gè)青椒。。。濃濃的學(xué)校食堂風(fēng)格啊。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:05
Reply Post by z8_kaiki (2014-04-01 23:04):
好像一碗。。。。
我替你說了 像翔是吧 那你真心別吃咖喱了 就沒有不像翔的咖喱
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:06
...我已吃素一個(gè)月了，午夜發(fā)肉對我是沒用的！哼哼。。。
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:14
Reply Post by 滾滾長江東逝水 (2014-04-01 23:05):
這個(gè)青椒。。。濃濃的學(xué)校食堂風(fēng)格啊。
這青椒是最后我看顏色太單調(diào) 沒胡蘿卜 臨時(shí)決定放的…不要在意那些細(xì)節(jié)
網(wǎng)友評論2014-04-01 23:23
我就不信版主對這種半夜發(fā)吃的人...
不想干掉他!
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:54
自殺帝啊，賣相一般般啊，和一般的燴菜差不多啊
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:59
剛剛吃排骨湯面吃了個(gè)肚圓，毫無壓力
網(wǎng)友評論2014-04-02 00:59
……竟然有青椒！
差評！
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:00
大半夜的 !!!!
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:05
賣相不太好...
另外感覺不夠稠啊
再另外，建議放點(diǎn)口蘑片
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:07
居然加青椒...
理解不能
咖喱就算再不愛吃胡蘿卜感覺胡蘿卜也是必需的
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:08
晚安
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:08
好吃的咖喱都有點(diǎn)貴吧~
網(wǎng)友評論2014-04-02 01:15
Reply Post by sljcg007 (2014-04-02 01:08):
......
折疊一下要死�。。。�
