可是一冷下來(lái)就硬的跟磚一樣呢?鹵煮在啃磚,好痛苦!太硬了。 微波爐的工作原理就是讓食物內(nèi)水分子沸騰水分子溫度下降的時(shí)候運(yùn)動(dòng)會(huì)變慢最后會(huì)變成固體,同理可得,好吧我是學(xué)文科的……