【樓主】姬愛(ài)墓2012-11-07 17:31
» 上次吃基圍蝦,買了點(diǎn)活的,趁家里人動(dòng)手前搶救了幾只丟魚缸了,養(yǎng)了一個(gè)多月都掛了。然后,這兩天看著他們的尸體慢慢變紅……就像剛出鍋那種顏色。我以前一直以為是因?yàn)樵阱伬镏蟛艜?huì)變紅,原來(lái)死了就自動(dòng)變紅……只不過(guò)死掉變紅差不多要近一周……然后就像被撥好了準(zhǔn)備沾醋吃的那種形態(tài)……
作者坦尼2012-11-07 17:39
好變態(tài)
作者DummyFan2012-11-07 17:39
蛋白質(zhì)變性?
作者老黑矮胖窮挫短快2012-11-07 17:40
請(qǐng)百度蝦青素
作者天空下的陰霾2012-11-07 17:41
死了還不扔。。。
作者凌晨三點(diǎn)過(guò)七分2012-11-07 17:41
可以吃了哇 還在等什么。。!來(lái)點(diǎn)大蔥! [s:33]
作者王次2012-11-07 17:42
“蝦和蟹的甲殼里含有一種物質(zhì)叫甲殼素,甲殼素遇熱或蝦蟹死亡后就會(huì)變紅”--百度知道