【樓主】Samson_Y2012-12-21 11:56
» 有人說荷包蛋是敲開蛋殼以后直接整只蛋丟開水煮熟的那種這種在我老家叫做“滾”蛋這沸水給人的感覺就是滔滔江水滾滾東流連綿不絕一個(gè)“滾”字，多形象~~~中不中？“滾”不“滾”？
作者：Beeeeeeem2012-12-21 11:57
荷包蛋可謂是雞蛋的一種經(jīng)典吃法，主要將雞蛋直接打在鍋上煎制而成，其特色為蛋黃保持圓形不散開，因其外形與荷包相似，故得其名。荷包蛋又分單面煎和雙面煎兩種，單面煎出的荷包蛋較為嫩滑，而雙面煎出來的荷包蛋則為香脆為主。荷包蛋因其做法簡單，造型美觀，加上雞蛋營養(yǎng)豐富，因而成為十分受歡迎的家常美食。另有同名網(wǎng)絡(luò)用語，指一些沒有素質(zhì)，游手好閑，令人生厭的人。
作者：Alan_2012-12-21 11:57
圓潤的離開蛋，
微民網(wǎng)
作者：蛋疼的貓叔2012-12-21 11:57
滾蛋=水潑蛋煎蛋=荷包蛋
作者：??戀¤憶ヾ2012-12-21 12:00
荷包蛋明顯是煎蛋樓主說的那個(gè)是水噗蛋
作者：舟源2012-12-21 12:12
荷包蛋不流蛋黃不正宗！
作者：日爾曼2012-12-21 12:14
荷包蛋是煎蛋的一種形式，兩面焦，里面的蛋黃還能流出來但是根據(jù)吃自助早餐的經(jīng)驗(yàn)來說，還有一種叫太陽蛋，那就是完全半熟的雞蛋，只有一面是焦，另一面是生的
作者：似粥流年2012-12-21 12:15
比a罩杯還小的叫荷包蛋
作者：友情風(fēng)雨飄渺2012-12-21 12:16
比a罩杯還小的叫荷包蛋
作者：`葉子`2012-12-21 12:16
Post by 似粥流年 (2012-12-21 12:15)
作者：neveryougone2012-12-21 12:18
一般指煎蛋
作者：張大貓2012-12-21 12:19
不是煎蛋嗎。。
作者：荊棘之淚2012-12-21 12:20
你那是水波蛋
作者：茉莉綠茶2012-12-21 12:21
至少在我們這荷包蛋就是煎蛋那種下面的時(shí)候煮的是水pu蛋
作者：DummyFan2012-12-21 12:21
煎雞蛋，開水里那是汆。。蛋癟
作者：身披暗影藏不住悲傷2012-12-21 12:22
荷包蛋不流蛋黃不正宗！
作者：zy53282782012-12-21 12:22
樓主那個(gè)是煮雞蛋吧……
作者：fxc9912012-12-21 12:23
煎雞蛋嘛
