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[我知道你們很專業(yè)] 清華畢業(yè)生是怎么樣一步步淪落為澳洲屠夫的

時間:2012-09-15 08:01 來源:z236.cn 作者:編輯 點擊:


    [文/楊紹華]
    
    在臺灣工作兩年,存不到錢,身上還背著三十幾萬元的學貸,我到澳洲來,就是為了賺第一桶金,不用懷疑,也不必多作解釋,我們就是臺勞!
    我上晚班,上班時間是下午兩點半到午夜十二點。
    
    我的工作是食品加工,在偌大的廠房裡,我站在迂迴曲折的輸送帶邊,使勁地把送過來的冷凍羊肉去皮;去完了,放回輸送帶,沒有皮的羊肉移動到下一個加工程序,我則繼續(xù)為下一塊羊肉剝皮。
    
    在九個半小時的工作時間裡,每隔兩小時能休息一次,第一次十分鐘,第二次二十分鐘,第三次,大約是晚上九點,我有三十分鐘的休息時間,終于,可以利用這次相對充裕的工作空檔吃晚餐,走到蒸飯箱,拿出上班前自己在宿舍料理的簡單便當,通常是炒飯。
    
    我在澳洲,工廠位于南澳最大城阿德雷德;我來自臺灣,今年二十七歲,清華大學經(jīng)濟系畢業(yè)。
    
    這座工廠,說穿了就是一個屠宰廠;钌呐、羊運來之后,先被電暈,然后宰殺,屠夫一刀把牛羊的肚子剖開,內(nèi)臟與血水'嘩'地一聲流到塑膠桶子裡。我認識一位同樣來自臺灣的年輕人,負責拿著水管'清洗牛肺',經(jīng)常,他的衣服會被牛的血水染成紅通通的。
    
    在這座廠房裡,估計約有六百人在同時工作著,其中,我想大約有一五人以上來自臺灣,其實,我們就是臺勞。
    
    幾年以前,聽到學長學姊談到他們的澳洲打工經(jīng)驗,工作很辛苦,但總是工作幾周就自動辭職,把賺來的錢當成旅游基金,坐飛機玩遍澳洲各大景點,錢花完了,再找下一份工作。他們說,來這裡是要趁著年輕'體驗人生'。
    
    但我的心裡很清楚,今天我來這裡,不是為了體驗人生,也不是為了交朋友、培養(yǎng)世界觀。我的目的很實際、很俗氣,也很單純,就是要賺錢。我曾經(jīng)在臺灣工作兩年,當銀行理專,但工作時間很長,三餐都在外解決,加上房租、給家裡生活費用、償還學貸等開銷,工作兩年下來,銀行戶頭裡的存款只有幾萬元,還有三十萬元的學貸背在身上。我想,如果繼續(xù)在臺灣工作,這筆債務不知要等多久才能還清,遑論存到一桶金。
    
    想要有錢賺 得專注在'澳洲人不愿做'的工作
    
    據(jù)說,現(xiàn)在有超過一萬名臺灣年輕人正在澳洲打工,當然我不會知道每個人的想法,但至少我身邊的臺灣朋友,想的都和我一樣。
    
    '在這裡認分地出賣勞力兩年,然后帶著兩百萬元回家。'我們是這樣約定的。
    
    我的時薪有十九元澳幣,每周大約能賺八百元澳幣,差不多是新臺幣兩萬四千元;一年五十二周,我的收入應該會有一二五萬元以上。照理說,每年存?zhèn)百萬元并不算難。當然,前提是要'一直有錢賺',而且,熬得下去。
    
    要'一直有錢賺',就得專注在'多數(shù)澳洲人不愿做'的工作。五個月前我剛來這裡,天真的想要找一家餐廳端盤子,結(jié)果不到三天就被老板炒魷魚,他說我的英文不夠好,但我知道,其實是一個澳洲本地的年輕小伙子取代了我。
    
    很快的我認清事實,被歸類為第一級產(chǎn)業(yè)的'農(nóng)林漁牧業(yè)',才是我們臺勞的金飯碗。這些產(chǎn)業(yè)的工作機會多半勞苦,所以很缺工,難怪澳洲政府說,必須至少要有三個月的第一級產(chǎn)業(yè)資歷,才能申請'打工度假'簽證延長一年。
    
    結(jié)束短暫的餐廳服務之后,接下來我去農(nóng)場工作,每天清晨五點,我們在'工頭'家的門口集合點名,聽他分派今天的工作,然后,十幾個背包客擠進一輛破舊不堪的小麵包車,一站一站,工頭把我們陸續(xù)送到不同的農(nóng)場。
    
    我一度聯(lián)想到那種二次大戰(zhàn)電影裡的畫面,一群猶太人表情惶恐而疑惑的被送到一處一處的勞改營……,可能想得太夸張了,但這是我當時的真實感覺。
    
    大致上,農(nóng)場工作的時間是從上午六點到下午三點,中間約有兩次、每次二十分鐘的休息,我就在農(nóng)場裡找個地方坐下,拿出自備的水壺和土司麵包,分別解決早、午兩餐。
    
    比較起來,我喜歡現(xiàn)在的屠宰場工作;農(nóng)場裡的風景固然是好,空氣清新,但工作地點和內(nèi)容并不固定,搞得我每天都在充滿不安的心情之中起床:'今天是要拔蔥?整地?或者是要除草?今天的農(nóng)場主人不知道脾氣怎樣?'
    
    在屠宰廠裡,除了剛開始會因為噁心吃不下飯之外,其他倒沒有太大問題。由于上班的場所與內(nèi)容固定,工作容易上手,與同事、主管的感情也比較融洽,不會遇到太嚴重的歧視狀況。
    
    接受歧視 是在澳洲的臺勞必經(jīng)的修煉
    
    說到歧視,在澳洲的臺勞,接受歧視是必經(jīng)的修煉。聽過比較夸張的案例,是工頭對臺灣來的女孩子毛手毛腳,也聽過被惡意積欠薪水的、被圍毆的;也有被人稱作'黃猴子',至于我,曾經(jīng)車子從身邊開過去,一群小鬼頭不知道在叫囂些什麼東西,還朝我身上丟罐子。澳洲人愛喝酒,所以每到周五晚上,我們這種黃色面孔最容易成為酒醉年輕人的戲弄對象。
    
    我是學經(jīng)濟的,前幾天我查了一下,臺灣的人均GDP差不多只有澳洲的三成,而泰國的人均GDP也正好是臺灣的三成。我忽然驚覺,我們來澳洲當臺勞,其實就像是泰國人到臺灣當泰勞。難怪,在澳洲打工的年輕人固然來自世界各地,但這幾年人數(shù)增加最快的就屬臺灣;我又驚覺,原來,澳洲人眼裡的臺勞,其實就像是臺灣人眼裡的泰勞。速度回帖 。。。澳洲屠夫很丟人么?教主前排我早就想用這表情了 教主么么噠 教主滾粗
    
    我還以為說的是澳洲殺人狂呢求此人籍貫。。。清華畢業(yè)素質(zhì)這么低應該是XX省的吧。。。大家說是不。。
    我可不可以聯(lián)想到 沙漠屠夫 雷克頓 [s:7]我X,教主竟然開始做標題黨了
    這個墮落的世界前排就位。 屠夫,扔鎖鏈那個么?礃祟}我以為又出個了高智商殺人犯那...清華經(jīng)濟專業(yè)畢業(yè)找個像樣的工作很難嘛臺灣清華大學... Post by 衣的守護神 (2012-09-12 19:45)
    
    臺灣省的吧臺灣的清華???前排還有么?沒有臺屠夫 澳洲就得吃帶毛的豬想表達什么啊聽說在澳洲放羊很賺錢啊。。。。。。很多臺灣 香港 韓國的來袋鼠國打工。working holiday visa;旧鲜杖氩坏。
    小日本也有 但都是做雞的看標題還以為是雨夜屠夫呢……

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