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貌似，明中后期才引進(jìn)的辣椒土豆番茄啥的，晉以后的胡蘿卜葡萄啥的。那么……秦以前吃什么蔬菜？清一色的手撕白菜？
我們只要豐富的蛋白質(zhì)！嘎嘣脆，雞肉味！樓主竟然只知道這幾樣蔬菜？真可憐韭菜
真為蔬菜可憐，就這么些能吃最簡(jiǎn)單的 封神榜看過(guò)不 比干是怎么死的這個(gè)取決于屋子后面長(zhǎng)什么。客曰：“犓牛之腴，菜以筍蒲。肥狗之和，冒以山膚。楚苗之食，安胡之飰(飯)，摶之不解，一啜而散。于是使伊尹煎熬，易牙調(diào)和。熊蹯之臑，芍藥之醬。薄耆之炙，鮮鯉之鲙。秋黃之蘇，白露之茹。蘭英之酒，酌以滌口。山梁之餐，豢豹之胎。小飰大歠，如湯沃雪。此亦天下之至美也，太子能強(qiáng)起嘗之乎？”
----《七發(fā)》 Post by f77521881 (2012-09-20 09:31)
微民網(wǎng) 回復(fù)都那么怪氣了 你好好告訴下樓主又怎么了。
你知道的 別人不一定知道 你不知道 別人可能知道
最簡(jiǎn)單的 封神榜看過(guò)不 比干是怎么死的西紅柿…
詩(shī)經(jīng)里面描寫(xiě)也不少，薇菜、荇菜神馬的貼吧看到的，吃得還不錯(cuò)嘛
蔬菜 由于園圃業(yè)的發(fā)達(dá)，蔬菜種植已經(jīng)出現(xiàn)了商品性的生產(chǎn)，《史記?貨殖列傳》就指出：“名國(guó)萬(wàn)家之城，帶郭千畝畝鐘之田，千畦姜韭，此其人皆與千戶侯等”，可見(jiàn)其收入之大。種植姜韭而能發(fā)財(cái)，當(dāng)然是人們的需要量大，刺激菜農(nóng)們大量生產(chǎn)。其種植的對(duì)象是以社會(huì)的需要為轉(zhuǎn)移的。正如漢末曹植《籍田賦》所說(shuō)的：“夫凡人之為園，植其所好焉。好甘者植乎薺，好苦者植乎荼。……好辛者植乎蓼�！�(6)因此秦漢時(shí)期的蔬菜種類比先秦時(shí)期要多，據(jù)《急就篇》中提到的蔬菜就有葵、韭、蔥、薤、蓼、蘇、姜、蕓、蒜、薺、芥、茱萸、蕪菁、襄荷、蕪荑等，其中很多直到今天還是常用蔬菜�！躲釀僦畷�(shū)》中還辟有專門章節(jié)敘述瓜、瓠、芋的種植方法�！端拿裨铝睢分羞�提到豍、胡豆、(花)椒等，可見(jiàn)這幾種也是漢代日常食用的蔬菜。此外，散見(jiàn)于其他文獻(xiàn)中還有芹、菘、藕、筍、蘆菔、莧菜等等。各地的春秋戰(zhàn)國(guó)、秦漢墓葬中也常有蔬菜遺存出土。如湖北省當(dāng)陽(yáng)縣金家山和河南省信陽(yáng)縣長(zhǎng)臺(tái)關(guān)的春秋戰(zhàn)國(guó)墓中出土過(guò)葫蘆籽，湖北省江陵縣、廣西貴縣羅泊灣、江蘇連云港等地的西漢墓中也出土過(guò)葫蘆遺存。湖北省江陵縣望山戰(zhàn)國(guó)墓中出土過(guò)生姜，江陵縣鳳凰山西漢墓中出土過(guò)干菜，山東省臨沂縣金雀山西漢墓出土可能是芹菜的菜葉，湖南省馬王堆西漢墓中出土過(guò)芥菜籽、冬葵籽、生姜、芋、筍、花椒等，廣西貴縣羅泊灣西漢墓中也出土過(guò)姜、芋、花椒等，山西省平陸縣漢墓中出土過(guò)白菜籽和可能是蔥的種子，江蘇省邗江縣甘泉西漢墓出土過(guò)可能是菠菜和蕹菜籽，新疆民豐發(fā)現(xiàn)漢代的蘿卜和蔓菁實(shí)物，陜西省韓城縣姚家坡的東漢墓里發(fā)現(xiàn)了薄荷(7)。以蔬菜實(shí)物下葬已成為當(dāng)時(shí)的習(xí)俗，也說(shuō)明這些蔬菜都是人們?nèi)粘５闹饕卟耍艜?huì)企圖帶到另一世界中去繼續(xù)享用。不過(guò)，在眾多的蔬菜中又以葵、韭、藿、薤、蔥等五種食用最為普遍，故有“五菜”之稱(8)。菠蘿
Post by f77521881 (2012-09-20 09:31)
沒(méi)事，總有那種自以為博學(xué)多才在那陰陽(yáng)怪氣的人。呵呵就好了。
詩(shī)經(jīng)里面描寫(xiě)也不少，薇菜、荇菜神馬的
貼吧看到的，吃得還不錯(cuò)嘛 其實(shí)是全吃肉的~
酒池肉林什么的~最喜歡了
肯德基·路邊的野草。。。