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做西餐的必須前提條件是擁有烤箱嗎?

整理時間:2012-07-23 13:29 熱度:°C

做西餐的必須前提條件是擁有烤箱嗎?牛排需要烤箱嗎?沙拉算西餐的話,挺簡單的做某個西餐可能用不到
   但是你想開餐館那種,各種都要做,怕是需要平底煎鍋吧-=- 微波爐也能完成烤箱的工作意大利面 紅酒燉肉 牛排 意大利肉丸 紅菜頭
   小奶餅 都不用啊
   話說我西餐做得比中餐好 我一定是點錯天賦了!
   
   做西餐的必須前提條件是擁有烤箱嗎?
   
   做某幾個不需要
   長期做的話,這個是必須的 Post by luislee (2012-07-22 10:54)
   
   微波爐的燒烤功能和烤箱的原理都不同...不可代替有個平底鍋就能做一桌了,再不濟加個微波爐
   
    Post by luislee (2012-07-22 10:54)
   
   很多都可以的==! 特別是燒烤功能
   為了搞個燒烤去買個烤箱的人不多吧一把刀即可
   
   0分熟牛排啊 妥妥的貴族套餐可以認為是必須
   
   很多都可以的==! 特別是燒烤功能
   為了搞個燒烤去買個烤箱的人不多吧
   
   差得遠了,等你有機會用烤箱了你就知道微波爐那完全就是坑人的前提條件是這人會做必須有烤箱
   不過很多所謂的西餐只是隨便燒幾下放幾片葉子撒點東西就完事了
   
   必須有烤箱
   不過很多所謂的西餐只是隨便燒幾下放幾片葉子撒點東西就完事了
   
   你看好多西餐其實好簡單...你要我一塊破牛肉煎下 一餐解決 那我是不可能的...可以說90%的西餐都部分需要烤箱吧
   烤箱的烤有2種模式,1是熱輻射,通過上下的電熱絲直接將熱輻射到食物表面。2是通過內(nèi)置風(fēng)扇將熱空氣對流,流過食物表面進行烘烤。
   微波爐烤箱根本不具備第二種功能。
   
   意大利面 紅酒燉肉 牛排 意大利肉丸 紅菜頭
   小奶餅 都不用啊
   話說我西餐做得比中餐好 我一定是點錯天賦了!
   
   
   好吃的pasta還是需要烤的,做完之后撒上parmesan cheese再烤一下
   
   牛排有的時候還是要烤一下的
   
   至于豬腿,烤雞什么的更是
   美食區(qū)的無烤箱西餐。
   可以做一桌子的正餐。
   不過,有些還是用烤箱方便點。西餐的話。。。微波爐在烤爐面前是戰(zhàn)斗力連5都沒有的渣

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