今天晚飯,紅燒帶魚(yú),吃了三碗飯
PS:破態(tài)度拍的照片,有色差,實(shí)物顏色是比較深的。。。。紅燒在哪里。。
你確定這不是生帶魚(yú)么。。帶魚(yú)大愛(ài)啊
還有黃鱔~這明明是煎帶魚(yú)帶魚(yú)帶魚(yú),該死的帶魚(yú)!逢年過(guò)節(jié)必發(fā)帶魚(yú)。喂貓都不吃了!看著略失敗的樣子... 好吧,自己覺(jué)得能吃就行...好巧 今天在外面吃的 清蒸鮮帶魚(yú) 現(xiàn)在歇著 遲些還有一局看樣子不是東海帶魚(yú),再看樣子貌似LZ沒(méi)放老抽,也沒(méi)怎么用油煎,顏色不好看。這菜有什么難度嗎 很家常菜啊我來(lái)問(wèn)問(wèn),帶魚(yú)在家里做一般怎么做。
很喜歡這個(gè)食材,但是不知道該怎么做
我來(lái)問(wèn)問(wèn),帶魚(yú)在家里做一般怎么做?
很喜歡這個(gè)食材,但是不知道該怎么做
首先去內(nèi)臟,刮魚(yú)鱗(可不掛),然后可以蒸,可以煎,可以裹上面漿炸,可以紅燒。 Post by addd2008 (2012-07-23 18:30)
謝謝啊看起來(lái)不錯(cuò)啊,最近也在自己做飯,不過(guò)都是些家常菜,等過(guò)幾天也來(lái)試試
看樣子不是東海帶魚(yú),再看樣子貌似LZ沒(méi)放老抽,也沒(méi)怎么用油煎,顏色不好看。
渤海帶魚(yú)~海鮮拿來(lái)紅燒真是浪費(fèi)。技術(shù)不過(guò)關(guān) Post by cy_kof (2012-07-23 18:33)
帶魚(yú)不是什么名貴食材。。。。而且本身味道不出眾,清蒸不好吃的...紅燒帶魚(yú) 你的醬油放哪里去了 摔!沒(méi)有蒜瓣子打回重做。 Post by 琺姆·凡·凡 (2012-07-23 18:37)
蒜末~蒜末....