魚香茄子正宗做法是怎樣的?
包括輔料最好都寫下..
網(wǎng)上一搜很亂不知道哪個(gè)對(duì)放豆瓣醬的是正宗的。。。
好想打個(gè)黑槍啊
沒忍住怎么辦 標(biāo)題點(diǎn)名要加翔1斤
郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么,我們這不一定有啊,我不是四川的
郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么,我們這不一定有啊,我不是四川的我碰到過這樣件事,我們咖啡廳做西餐,有次自助餐上客人太多了,菜加不過來,我們的東南亞廚師就燒了個(gè)魚香肉絲,碰巧我們某個(gè)中餐高級(jí)別廚師下來借東西,看到后說“正宗”的魚香肉絲是放xx魚的。。。。。當(dāng)時(shí)我跟我部門的其它人很震驚。。!然后我們部門有個(gè)小的還說句:哦,原來如此,到底是專業(yè)的丫 然后我們轉(zhuǎn)頭看著他更震驚。。。。。人家最后得意的走了,帶著滿足的微笑,而我們那個(gè)小朋友,擦了三天冰箱。。。。。我評(píng)價(jià)是,有時(shí)馬屁不能亂拍