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烤箱買來一直都是做最簡單的烤雞翅，在淘寶上看了一段時間的烘焙用品，但是聽說做糕點也挺費事的，折騰半天弄出來的不比外面買的便宜，就放棄了……
求廚娘們現(xiàn)身說法啊~~ [s:28]說實話燒起來沒底啊。。。各種模具
確實不比外面便宜,但是原料都是肯定放心的.
關(guān)鍵是...這是一種愛好啊>.< 做烘焙會讓人身心愉悅,家里彌漫著甜甜的香氣.
入手很簡單的.淘寶買一個烘培新手套裝,再買個300左右的長帝25B紅色那款烤箱即可.做出來的東西比外面貴是肯定的，怎么可能便宜呢，你給自己吃的東西，買的料總是相對比較好的材料吧。
我們自己做了有半年面包了，松軟度的口感比外面最好的面包店的略遜一些，因為我們火候畢竟還掌握不純熟。吃起來的香味感覺要差一些，因為我們沒有加什么添加劑。
家里做的蛋糕已經(jīng)比外面的好吃了，因為蛋糕的味道很大程度來自奶油，而做奶油程序很簡單，主要是看你買的原料夠不夠好。我貌似只會做cheese cake和蛋撻。
派也會一點，但是派皮做的會縮。。。
安全角度上自己做的肯定安全，但是價格肯定不便宜。可能做多了，就會好一點。
當做興趣愛好來培養(yǎng)吧，挺好的。