【樓主】silencexpt2012-11-23 15:36
» 其實(shí)這個(gè)很正常,本地就有不少這種養(yǎng)雞場,都是四五十天一批,直接買給大用這樣的大型肉企,細(xì)說下吧,養(yǎng)雞的棚里都有鍋爐保持恒溫,24小時(shí)日光燈,,飼料也是24小時(shí)定點(diǎn)投放,吃的飼料嘛。。細(xì)節(jié)不了解,雞肉基本四五十天一批,賣了之后需要非常仔細(xì)的殺毒滅菌。每年最熱的月份是不養(yǎng)的,一年也就是4批的樣子。那樣的條件下雞是很容易生病的,所以養(yǎng)雞的人都比較費(fèi)心費(fèi)力。市面上應(yīng)該都是這樣的雞肉吧,吃起來沒啥嚼勁,骨頭很容易就能咬碎。 補(bǔ)充一句,之前有段時(shí)間這雞的出貨價(jià)一直是不到5塊錢,現(xiàn)在不太清楚 而到了21世紀(jì),肉雞的生產(chǎn)性能還在不斷上升。以我國為例,2005年修訂的《商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定肉雞在6周齡(42天)的體重指標(biāo)為2420克,這在行業(yè)內(nèi)部是人盡皆知的常識,只是大多數(shù)消費(fèi)者不了解它們本該長得這么快。果殼的資料算是干貨了吧
作者:小強(qiáng)的冬天2012-11-23 15:39
我看一個(gè)美國節(jié)目上說chicken farm里的雞雞嘴要剪掉前面的尖..然后farm里各種踩踏事件..每天死不少..然后這些雞雞自己站都站不住..貌似是真的,隱蔽拍攝..
作者:日爾曼2012-11-23 15:44
以前記得鄉(xiāng)下的姑父說要好吃的雞要“足日”(足夠日子),他說要100天以上的45天的雞想起做白切雞的時(shí)候爛布爛海綿一樣的雞胸肉,我就登時(shí)沒胃口了
作者:孤骨夜叉2012-11-23 15:51
45天左右是 飼料/雞肉 比重最賺錢的時(shí)候····
作者:MysTic倫2012-11-23 15:54
每次回沙井都能吃到家養(yǎng)的雞和雞蛋真是太好了,市場買的那些就是渣渣...
作者:拉迪亞斯2012-11-23 15:57
28天的都有
作者:浮蝶夜盲2012-11-23 15:59
說明我國雞禽養(yǎng)殖尚未達(dá)到發(fā)達(dá)國家先進(jìn)水平
作者:飯萌萌2012-11-23 15:59
還是鄉(xiāng)下的土雞土鴨好吃。
作者:教練2012-11-23 16:02
而到了21世紀(jì),肉雞的生產(chǎn)性能還在不斷上升。以我國為例,2005年修訂的《商品肉雞生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》規(guī)定肉雞在6周齡(42天)的體重指標(biāo)為2420克,這在行業(yè)內(nèi)部是人盡皆知的常識,只是大多數(shù)消費(fèi)者不了解它們本該長得這么快。果殼的資料算是干貨了吧
作者:逝去的零碎2012-11-23 16:02
人不是都早熟了么
作者:北方向北2012-11-23 16:06
我同事家就是開養(yǎng)雞場的,養(yǎng)的就是這種四十五天的雞這種雞不能倒,本來活的好好的,倒地就死了,自己站不起來
作者:為了水而水2012-11-23 16:27
我同事家就是開養(yǎng)雞場的,養(yǎng)的就是這種四十五天的雞這種雞不能倒,本來活的好好的,倒地就死了,自己站不起來