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時(shí)間:2012-08-24 14:59 來(lái)源:z236.cn 作者:編輯 點(diǎn)擊:次

從健康的角度來(lái)說(shuō)，有些人告訴我要仔細(xì)用力的擦洗
有些人則說(shuō)用清水輕輕沖洗下就可以了，干凈的很這個(gè)每天都要吃的，那個(gè)真確呢？


據(jù)說(shuō)輕輕沖就可以了
用力搓？營(yíng)養(yǎng)全給你搓沒(méi)了，輕沖即可我就想知道擦洗到什么程度算OK從來(lái)沒(méi)洗。。。。
我就想知道擦洗到什么程度算OK

輕輕洗下就行了.淘洗

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上來(lái)講

大米表皮營(yíng)養(yǎng)豐富 不宜過(guò)度沖洗

從衛(wèi)生學(xué)角度來(lái)講

大米必然經(jīng)過(guò)高溫蒸煮殺菌消毒

在沒(méi)有泥沙雜質(zhì)混入下 已經(jīng)足夠干凈了


對(duì)于食物不應(yīng)有過(guò)度潔癖現(xiàn)在的米不都是免淘洗的嗎，雖然我還是會(huì)用水沖一遍。 煮飯還要洗大米？淘洗兩次 不是為了洗 主要是淘出非米雜質(zhì)我都是輕輕過(guò)兩遍就好了...


搓洗到用水沖不會(huì)出現(xiàn)明顯的乳白色



只要你接著擦，永遠(yuǎn)會(huì)是乳白色，知道米都擦完了大米外面有層殼。能臟到哪去？
仔細(xì)擦洗？從日本福島進(jìn)口的？輕沖洗，洗掉雜質(zhì)和浮塵即可。
烹飪技能滿這么多的黑暗料理界大師豈能不知道？？？
大米洗的太過(guò)分會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)哦~
淘洗
從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上來(lái)講
大米表皮營(yíng)養(yǎng)豐富 不宜過(guò)度沖洗
從衛(wèi)生學(xué)角度來(lái)講
大米必然經(jīng)過(guò)高溫蒸煮殺菌消毒
在.......

現(xiàn)在都是免淘米了。

80年代幫 奶奶做飯的時(shí)候倒是要淘米的，有沙石之類的。沖下完事 一粒粒擦有點(diǎn)過(guò)分了

我看媽平時(shí)都是淘個(gè)幾次就可以了

應(yīng)該算是輕輕沖洗吧