本人土生土長(zhǎng)甜黨發(fā)源地?zé)o錫人士,小籠包,拌面,伴餛飩,豆腐花,豆?jié){,紅燒排骨等不甜不舒服斯基。但是,今天,外出吃飯點(diǎn)的魚香肉絲居然是甜的!!夾雜著醋的酸味,想吐啊。我去,資深甜黨都受不鳥啊,這是什么黑暗料理!本來就是甜得
沒口福是這樣
魚香肉絲確實(shí)要放一點(diǎn)點(diǎn)糖的..````川菜沒吃過么 魚香這個(gè)味道本來就是甜的魚香肉絲本來就是甜咸口,宮保雞丁還是小荔枝味酸甜口呢。
不要以為川菜都是麻辣但是為嘛要放醋呢?甜加酸,真心受不了。那只能說你吃的太甜了... 成了酸甜肉絲了。
魚香系列沒有弄好就是各種酸甜或是甜酸系列...樓主你懂啥叫“魚香”嗎?不甜能叫魚香?你不夠虔誠(chéng)
糖醋這么好吃的口味 Post by 那個(gè)鬼 (2012-09-03 00:11)
那糖醋排骨看來你也吃不了了。 Post by 深海之魚 (2012-09-03 00:12)
還有果汁豬扒。 Post by 那個(gè)鬼 (2012-09-03 00:11)不叫甜 酸辣味咸黨的大本營(yíng)---北方,東北菜還有鍋包肉, 北京菜還有它似蜜,這些菜更是甜的沒變了咸黨表示,魚香肉絲本來不就是甜的么?糖醋排骨,果汁豬扒我喜歡吃,就是魚香肉絲這個(gè)甜酸受不了,總覺得很奇怪同無錫人表示本來就是甜的啊,我在北京吃到咸的魚香肉絲眼淚都下來了
反正我家除了純蔬菜,其他都多多少少都放糖,涼拌菜也都放糖暈 作為重慶人從沒到吃過甜的魚香肉絲 家里面做的都是放泡椒
搞得好像魚香肉絲 是你們那里的菜一樣呢 這是川菜好吧?!